街歩き 上野〜御徒町 夜編(2)大統領

もつ焼 大統領
 朝10時の開店から30分と経たないうちに、17席のカウンターが連日埋まってしまう。そして外のテーブル席も朝から晩まで客足が途切れることがない。アメ横のガード下で、戦後間もない1950年から店を構える「もつ焼 大統領」の日常風景だ。客層は年配男性の一人飲み客が中心だが、若者や女性客も少なくなく、この街独特の“空気”をのびのびと楽しめる。格安のつまみ約50種の中で、大半の客が注文するというのが「大統領特製煮込み」。入口近くの大鍋で煮込まれるこの名物は、馬のモツを使用。継ぎ足し続けた秘伝のタレで柔らかく煮込まれていて、豆腐にも味がよくしみ込んでいる。なお、歩いてすぐの所に支店があり、そちらも午前から営業中。

もつ焼 大統領(もつやき だいとうりょう)
台東区上野6-10-14
TEL 03-3832-5622
営業時間
月~土:10:00~24:00
日:9:00〜24:00
定休日:無休
http://www.ameyoko.net/shop/280

◆街歩き 上野〜御徒町 夜編(1)ぽん多 本家